Zachte wafeltjes met fruit

Name: Zachte wafeltjes met fruit
Cook time: PT15 M
Total time: PT15 M
Yield: 12 stuks
Ingredients: 300 g zelfrijzende bloem; 250 ml melk op kamertemperatuur; snuifje zout; 70 ml honing; 100 g zachte boter; 2 eieren; 1 vanillestok; vers fruit om te versieren: aardbei, framboos, bessen, kiwi, meloen… in stukjes gesneden

Favorieten

15min

•

Easy

Wafels

Ontdekt het recept van Sofie Dumont voor zachte wafeltjes die de kids zelf kunnen versieren met vers fruit, super toch?!

Kitchen must haves

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 12 stuks

300 g zelfrijzende bloem
250 ml melk op kamertemperatuur
snuifje zout
70 ml honing
100 g zachte boter
2 eieren
1 vanillestok

vers fruit om te versieren: aardbei, framboos, bessen, kiwi, meloen… in stukjes gesneden

300 g zelfrijzende bloem
250 ml melk op kamertemperatuur
snuifje zout
70 ml honing
100 g zachte boter
2 eieren
1 vanillestok

vers fruit om te versieren: aardbei, framboos, bessen, kiwi, meloen… in stukjes gesneden

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Klop de melk los met het zout, de eieren en de vanille. Meng de boter met de honing. Voeg beurtelings melk en bloem toe en meng tot je een glad deeg hebt. Bak de wafels in een ingevet wafelijzer.

Toon een voorbeeld van de fruitversiering aan de kinderen en laat ze nadien maar opgaan in hun fantasie!

Social