Poké bowl met zalm

Favorieten

20min

Easy

Ben je fan van poké bowls? Ik ook! Lekker gemarineerde zalm met rijst en knapperige frisse daikon. Bekijk het recept hier!

Ben je fan van poké bowls? Ik ook! Lekker gemarineerde zalm met rijst en knapperige frisse daikon. Bekijk het recept hier!
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 4P

2 zakjes Basmati rijst
500 à 600 gr zalm filet zonder vel of graten
2 lente-ui
Furikake
Gepekelde daikon met gember (het recept vind je hier)

Marinade voor de zalm:
60 ml sojasaus
1 el rijstazijn
5 ml sriracha
5 ml sesamolie

2 zakjes Basmati rijst
500 à 600 gr zalm filet zonder vel of graten
2 lente-ui
Furikake
Gepekelde daikon met gember (het recept vind je hier)

Marinade voor de zalm:
60 ml sojasaus
1 el rijstazijn
5 ml sriracha
5 ml sesamolie

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Snij eventuele bruine stukjes van de zalm en snij deze in blokjes.

Meng alle ingrediënten voor de saus samen en voeg de zalm toe aan de saus.

Snij de lente-ui fijn.

Verdeel de rijst, zalm en daikon in 4 schaaltjes.

Werk af met lente-ui en furikake

Social

Make eat share tag