Oestershot

Favorieten

10min

•

Easy

Er mag al eens wat rock 'n' roll in je etentje zitten, toch? 3, 2, 1! Shotglaasje aan je lippen en hup binnen. En dan die smaakexplosie!

Er mag al eens wat rock 'n' roll in je etentje zitten, toch? 3, 2, 1! Shotglaasje aan je lippen en hup binnen. En dan die smaakexplosie!
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: per glas

1 oester
1 druppel tabasco
1 kl vodka
1 tl sojasaus
1 tl schijfjes lente-ui
0.5 tl Mirin
zeste van een citroen

1 oester
1 druppel tabasco
1 kl vodka
1 tl sojasaus
1 tl schijfjes lente-ui
0.5 tl Mirin
zeste van een citroen
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Open de oesters, maak ze los, haal ze uit de schelp en leg op een bord. Let erop dat er geen stukjes van de schaal bij zitten.

Vul een shotglaasje met tabasco, vodka, sojasaus en Mirin.

Leg er 1 oester op.

Werk af met fijngesneden lente-ui en zeste van citroen.

Social

Make eat share tag

Meer leuke recepten Icon cutlery

30min Easy
Balletjes met krieken en puree
Lees meer
15min Easy
Versgebakken frietjes
Lees meer
1u10 Easy
Supersimpele perentaart
Lees meer
Alle recepten Alle recepten Alle recepten