Spicy maïssalade

Favorieten

25min

Easy

Wil je zelf aan de slag met spicy maïssalade? Ontdek het volledige recept hier!

Wil je zelf aan de slag met spicy maïssalade? Ontdek het volledige recept hier!
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 4P

4 verse maiskolven, gaargekookt
2 el olijfolie
Zout en zwarte peper
2 el mayonaise
50 gr parmezaan, fijngeraspt
4 lente-uitjes in dunne ringen gesneden
1/4 bos koriander, fijngehakt
1 verse jalapeñopeper, zaadjes verwijderd en fijngehakt
2 teentjes look, fijngehakt
Zeste en sap van 1 limoen
1 tl chilipoeder

4 verse maiskolven, gaargekookt
2 el olijfolie
Zout en zwarte peper
2 el mayonaise
50 gr parmezaan, fijngeraspt
4 lente-uitjes in dunne ringen gesneden
1/4 bos koriander, fijngehakt
1 verse jalapeñopeper, zaadjes verwijderd en fijngehakt
2 teentjes look, fijngehakt
Zeste en sap van 1 limoen
1 tl chilipoeder

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Bestrijk de maïskolven met de olijfolie en bestrooi ze met zout en peper.

Gril ze in 7-10 minuten op de bbq (best indirect vuur), tot de maïs gaar is.

Snij de korrels van de kolf, meng ze met de overige ingrediënten, proef en kruid eventueel bij.

Social

Make eat share tag