Rösti

Favorieten

40min

•

Easy

Rösti, een heerlijke crunchy versie van patatjes en een originele sidedish om bij vlees of vis te serveren!

Rösti, een heerlijke crunchy versie van patatjes en een originele sidedish om bij vlees of vis te serveren!
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 4P

800 g aardappelen loskokend
2 el maïsolie
3 jonge ui
Peper zout

800 g aardappelen loskokend
2 el maïsolie
3 jonge ui
Peper zout
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Schil de aardappelen, snij in dunne plakjes en dan fijne julienne, raspen of in keukenrobot mag ook. Snij lente-ui heel fijn en meng er goed onder samen met peper en zout.

Neem telkens een hoopje van een eetlepel ongeveer en knijp er goed het vocht uit.

Duw in een inox cirkeltje en druk goed aan, leg op bakplaat, besprenkel elke rösti met wat olie en bak 25 à 30 min aan.

Social

Make eat share tag

Meer leuke recepten Icon cutlery

25min Easy
Gegrilde bloemkool rolls Buffalo style met yoghurt en augurk
Lees meer
45min Next Level
Baked Alaska
Lees meer
30min + 1 nacht koelkast
Avocado Cheesecake
Lees meer
Alle recepten Alle recepten Alle recepten