Kip zoetzuur uit de Airfryer

Favorieten

35min

•

Easy

Kip zoet zuur is 'het' populairste familie gerecht bij de Chinees. Zachte kip, krokante groenten, alles in heerlijke zoetzure saus!

Kip zoet zuur is 'het' populairste familie gerecht bij de Chinees. Zachte kip, krokante groenten, alles in heerlijke zoetzure saus!
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 4P

750 g vlees van kippenbillen
Peper en zout
1 ui
1 el arachideolie

Zoetzure saus:
1 potje tomatenconcentaat
300 ml kippenbouillon
2 el bruine suiker
3 el azijn
2 el sojasaus
2 el loempiasaus
1 tl chilipoeder als je het wat pikant wil

260 g ananas uit blik
300 g peultjes
2 paprika’s
100 g cashewnoten
1 bussel Koriander
250 g nestnoedels

750 g vlees van kippenbillen
Peper en zout
1 ui
1 el arachideolie

Zoetzure saus:
1 potje tomatenconcentaat
300 ml kippenbouillon
2 el bruine suiker
3 el azijn
2 el sojasaus
2 el loempiasaus
1 tl chilipoeder als je het wat pikant wil

260 g ananas uit blik
300 g peultjes
2 paprika’s
100 g cashewnoten
1 bussel Koriander
250 g nestnoedels
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Kruid de kip met peper en zout van de molen en voeg 1 el olie toe en meng.

Snij ajuin in stukken en doe met 1 kl in het bakaccessoire.

Laat 10 min bakken op 180°.

Meng alles voor de saus onder elkaar en proef.

Voeg dan de paprika in blokjes en peultjes in de helft gesneden toe, samen met de saus.

Laat dit 15 min bakken, roer af en toe.

Voeg als laatste de ananas en nootjes bij, draai ze eronder en warm nog 2 min verder op.

Kook noedels of rijst gaar zoals op de verpakking en zet op tafel.

Dien op en werk af met grof gehakte koriander

Social

Make eat share tag

Meer leuke recepten Icon cutlery

1u30 Next Level
Vegetarische gnocchi-lasagne
Lees meer
1u30 Medium
Javanais
Lees meer
5min + 1 nacht rust Easy
Overnight Snicker-Banana Oat Ontbijt met Pumpkin Spice
Lees meer
Alle recepten Alle recepten Alle recepten