Deze zomer mag ik opnieuw aan de slag als Chef in Residence, en ik kan niet wachten om van 11 tot 14 juni te koken in het prachtige Club Med Vittel Ermitage – een art-decoparel midden in het groen.

Op vakantie wil je loslaten, ontspannen, genieten. Wel, dat is exact wat jij mag doen. Ik neem met veel plezier het koken van je over. Jij schuift gewoon aan voor zomerse smaken, verrassende gerechten en gezellige tafelmomenten waar je nog lang van nageniet.

Vorig jaar mocht ik dat al meemaken in het zonovergoten Marbella. En wat was dat zalig! Die mix van sfeer, zorgeloosheid en lekker eten… dat blijft bij. Dit jaar gaan we opnieuw voor dat gevoel – maar dan in het frisse groen van de Franse natuur.

Zin in een weekend waar jij enkel moet ontspannen, proeven en genieten?

Dan zie ik je graag in Vittel Ermitage!

Tot binnenkort,

X Sofie