Wasabimayonaise

Doe alle ingrediënten in een kom of hoge maatbeker. Gebruik een hoge maatbeker als je een staafmixer gebruikt, wanneer je een klopper gebruikt kan je het in een mengkom doen.

Zet de staafmixer op de bodem van maatbeker en trek langzaam naar boven, mix tot alles mooi samenhangt.

Je kan de ingrediënten ook met een klopper opkloppen tot alles mooi gebonden is.

Doe er wat zout en wasabi bij, proef zelf hoe pittig je het wilt, je kan het zelf doseren.