Sushi rijst wafels

Favorieten

15min

•

Easy

Wafels

Sushi rijst wafels met spicy gemarineerde zalm, een makkelijk en fun gerecht die je ook vegetarisch maakt met een eitje! Ontdek het recept.

Sushi rijst wafels met spicy gemarineerde zalm, een makkelijk en fun gerecht die je ook vegetarisch maakt met een eitje! Ontdek het recept.
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 2p

160 g gekookte afgekoelde sushi rijst of basmati rijst
1 wit van ei
1 el gochujang of hotsauce (optioneel)
1 el olie om ijzer in te vetten

Spicy zalm
250 g verse zalmfilet
2 el mayonaise link , of kwepie
1 el sriracha
1 el sojasaus
0.5 komkommer
1 lenteui

Toppings
Furikake
Fijn gesneden lenteui
Extra sriracha

160 g gekookte afgekoelde sushi rijst of basmati rijst
1 wit van ei
1 el gochujang of hotsauce (optioneel)
1 el olie om ijzer in te vetten

Spicy zalm
250 g verse zalmfilet
2 el mayonaise link , of kwepie
1 el sriracha
1 el sojasaus
0.5 komkommer
1 lenteui

Toppings
Furikake
Fijn gesneden lenteui
Extra sriracha
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Meng de rijst met het eiwit. Schil de komkommer en snij in schijfjes, reepjes en dan in fijne blokjes. Snij lente ui fijn. Snij de zalm in fijne blokjes, meng er de mayo, soja ,sriracha, lenteui en komkommer onder. Hou fris in koelkast.

Verhit het wafelijzer, maak balletjes van de rijst, duw ze wat plat, vet ijzer in, en bak ze allemaal af, een 5-tal min of tot ze mooi gekleurd zijn. Zet de wafeltjes, zalm en toppings op tafel en val aan.

Social

Make eat share tag

Meer leuke recepten Icon cutlery

Wafels >
15min Easy
One pot filipino noedels
Lees meer
30min Easy
Pizza quattro formaggi
Lees meer
30min Easy
Cappuccino van witloofsoep met geroosterde pompoen
Lees meer
Alle recepten Alle recepten Alle recepten