Dan Dan noedels

Favorieten

20min

•

Easy

Een lekkere kom Chinese noodles met een heerlijke saus van rund, look en chili, heerlijk toch! Deze verslavende schotel is zo klaar.

Een lekkere kom Chinese noodles met een heerlijke saus van rund, look en chili, heerlijk toch! Deze verslavende schotel is zo klaar.
Kitchen must haves
Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal: 2P

200 g platte rijstnoedels
2 el arachideolie
300 g gemalen rundsvlees
1 ajuin fijn gesneden
4 el sojasaus
4 el rijstazijn
2 el hoisin saus
1 el sesampasta
1 à 2 el warm kookvocht van noedels

Chili looksaus:
5 cm gember geraspt
4 teen look geraspt
3 chili pepertjes fijn gesneden
100 ml koolzaadolie

2 lente-ui fijn gesneden
2 el geroosterde ongezouten pindanoten

200 g platte rijstnoedels
2 el arachideolie
300 g gemalen rundsvlees
1 ajuin fijn gesneden
4 el sojasaus
4 el rijstazijn
2 el hoisin saus
1 el sesampasta
1 à 2 el warm kookvocht van noedels

Chili looksaus:
5 cm gember geraspt
4 teen look geraspt
3 chili pepertjes fijn gesneden
100 ml koolzaadolie

2 lente-ui fijn gesneden
2 el geroosterde ongezouten pindanoten
Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Kook de noedels zoals vermeld op verpakking.

Kleur de ui aan in olie, voeg het vlees toe en bak mee.

Eens mooi gekleurd, voeg soja, hoisin, rijstazijn, sesampasta en noedels bij, eventueel met wat kookvocht.

Roer alles goed onder elkaar.

Doe alles voor de chili looksaus in een kommetje, warm olie goed op en giet over de ingrediënten, opgelet schuimt!

Voeg toe, werk af met gehakte pindanoten en lente-ui.

Social

Make eat share tag

Meer leuke recepten Icon cutlery

30min rijzen + 90min bakken in de oven Next Level
Cinnamon rolls met speltbloem
Lees meer
20min Easy
Hangover-pasta
Lees meer
30min Easy
Kastanje soep met bieslook en geroosterde amandelschilfers
Lees meer
Alle recepten Alle recepten Alle recepten