Choco Grace koekje

Favorieten

Een heerlijk zelfgemaakt koekje voor alle prinsjes en prinsesjes. Heerlijk om op zondagnamiddag samen te bakken

Kitchen must haves

Ingrediënten

Wat heb je nodig?

Aantal:

100 gr zachte boter
3 el kokosbloesemsuiker
3 el puddingpoeder
1 tl bakpoeder
1 snuifje zout
1 ei
175 gr zesgranenbloem
beetje gewone bloem om over het deeg te bestrooien

Bereidingswijze

Hoe maak je dit?

Meng de ingrediënten voor de chocovulling stevig onder elkaar.

Voeg indien nodig een extra eetlepel water toe zodat de pasta goed smeerbaar is.

Social

Make eat share tag

Kitchen must haves & Tips

Voor dit recept

Shop

KitchenAid draadloze food chopper €179,00

Bekijk details

Zwarte ovale placemat €8,95

Bekijk details

Tips

Bewaar je hele batch droge koekjes zonder chocovulling in een afgesloten doos en bestrijk ze pas de dag dat je ze wilt oppeuzelen. Met chocovulling zijn de koekjes niet lang houdbaar buiten de koelkast omdat we werken zonder bewaarmiddelen. Je kan de chocovulling ook gebruiken als chocopasta op de boterham. De chocopasta blijft zeker 1 week goed als je deze bewaart in de koelkast. Als het deeg te slap en plakkerig wordt, laat je het best terug opstijven in de koelkast. Rol de restjes deeg terug tot een bolletje, kneed en rol terug uit. Je kan het ongebakken deeg ook invriezen voor later. Zo gaat er niets verloren.