36 x ovenschotels

Ah, ovenschotels met ballekes! Of het nu gaat om de traditionele gehaktballen met tomatensaus of een creatieve twist met witloof en kaassaus, deze gerechten brengen de familie samen. Ik deel mijn geheimen voor de sappigste balletjes en de meest verrukkelijke sauzen. Want zeg nu zelf, is er iets beters dan de geur van gebakken gehaktballetjes die de keuken vult?

Lasagnes, het ultieme comfort altijd in laagjes en met kaas  Van de klassieke lasagne bolognaise tot lasagne met pompoen en ricotta. Geniet van de heerlijkste zelfgemaakte lasagnes!

Pasta, maar dan anders! Ovenschotels met pasta zijn voor elke gelegenheid. Of je nu gaat voor cannelloni gevuld met gehakt en ricotta of een spaghetti taart. En als mama voeg ik stiekem extra groentjes toe, mijn klein geheimpje…

Van scampi’s in roomsaus tot zalm met krieltjes. Vis in de oven bereiden is niet alleen gezond, maar ook verrassend eenvoudig.

Op en top familiegerechten waar iedereen gelukkig van wordt! Of het nu gaat om een hachis parmentier of een Italiaanse ossobuco, deze gerechten staan garant voor warme harten en gevulde buiken.

Klassieke Griekse ovenschotel die je tot diep in je zieltje gelukkig maakt, allez mij toch! Mijn versies van deze Griekse klassieker brengen je direct naar de zonnige Mediterranée. Of je nu kiest voor de traditionele variant met lamsgehakt of een vegetarische twist.

Gevulde groenten, ik ben er dol op. Of ik nu kies voor vlees, een vegetarische vulling, of een rijke saus, het resultaat is altijd een bord vol kleur en smaak. Het is altijd dankbaar om groenten te vullen, zo krijg je een gezonde dosis groenten op een creatieve manier binnen. Happy mom here!

Veggie ovenschotels, waar groenten de hoofdrol spelen en bewijzen dat comfort food ook  gezond kan zijn. Van een kleurrijke gratin van rode biet en zoete aardappel tot een gnocchi-lasagne. Laat je inspireren door de veelzijdigheid van groenten en ontdek hoe lekker vegetarisch eten kan zijn.